Venez nous rencontrer le dimanche 28 novembre 2010 de 11h à 23h à l'occasion du Paris Vegan Day.
Le Paris Vegan Day est un événement annuel qui rassemble de nombreuses associations et entreprises sur le thème de l'alimentation végétalienne.
Plus de renseignements sur cet événement : http://www.parisveganday.fr/
Deux médecins ainsi que deux diététiciens de l'APSARES seront présents.
Vous pouvez venir dialoguer avec nous sur le stand de l'Association Végétarienne de France (espace "Le club") qui a accepté de nous héberger.
Des mini-consultations médicales personnalisées (prise de tension artérielle) et des conseils nutritionnels vous seront offerts gracieusement sur le stand.
Par ailleurs, nous donnerons des conférences au rez-de-chaussée dans l'espace "Le loft" sur les thèmes et aux horaires suivants :
11h15 - 12h : Parents véganes : quelle alimentation pour votre bébé de 0 à 1 an ? (Dr Florence Lelièvre)
suivie d'une séance de questions/réponses.
12h30 - 13h30 : Comment s'alimenter de façon végétalienne (chez les adultes) ? Quels bénéfices pour la santé ? (Ludovic Ringot, diététicien, Dr Jérôme Bernard-Pellet ainsi que Dr Stephen Walsh, scientifique anglophone de la Vegan Society)
suivie d'une séance de questions/réponses.
14h30 - 15h00 : Table ronde sur le soja